Lleva el stock de los ingredientes y suministros que compras para tu TPV y registra cada compra. SuiteClerk actualiza el stock y el coste medio, y crea el gasto por ti.
Dar de alta los artículos
En TPV, abre la pestaña Inventario.
Pulsa + Item (abajo a la derecha) y escribe el nombre del artículo.
Elige la Unidad (kg, l, cl…) e indica el Stock actual, el Mínimo y el Proveedor. Se guarda solo al salir de cada casilla.
La tarjeta Bajo mínimo muestra los artículos por debajo de su mínimo. Para corregir el stock tras un recuento, escribe la cantidad contada en la columna Stock.
Registrar una compra
Pulsa Compra (abajo a la derecha). Se activa cuando tienes al menos un artículo.
Indica el Proveedor y la Fecha.
Elige el artículo e indica la Cantidad y el Coste unitario. Usa Añadir línea para más artículos.
Marca Paga propietario si corresponde y pulsa Registrar compra.
Al registrarla, las cantidades se suman al stock, se recalcula el Coste medio de cada artículo y se crea un gasto por el total en Gastos. Las ventas del TPV de productos con escandallo descuentan sus ingredientes del stock automáticamente.
Consultar o borrar compras
Pulsa Compras (arriba a la derecha) para ver el historial; haz clic en una compra para ver sus líneas. Para anularla, usa la papelera de esa lista: borra también su gasto y resta las cantidades del stock (el coste medio no cambia). Si borras solo el gasto desde Gastos, el stock no se corrige.


